党参的营养价值

党参

每克热量:0 大卡/大卡
食物别名:(别名: 上党参, 防党参, 黄参, 口党, 潞党, 台党, 东党, 狮头参)
功效作用:补血养血 、补气益气 、调理肠胃 、降血压
食物简介:党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川 党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。现代研究,党参含多种糖 类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外党参对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

营养价值

1.降血压 党参可以兴奋神经系统,增强人体抵抗力,降低血压。 2.补中益气 党参可以补中益气、补脾益肺,可以治疗各种气虚不足,四肢无力,食欲不振,大便稀溏。 3.养血 党参具有补气养血的功效,特别适合气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人服用。 4.调整胃肠 党参可以调理胃肠运动功能,增强机体免疫功能。

适宜人群:

体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食党参;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚血亏者宜食党参;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定党参不适宜什么人群,如果你了解党参不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用党参,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量0 千卡硫胺素0 毫克68 毫克
蛋白质0 核黄素0 毫克54 毫克
脂肪0 烟酸0 毫克2.8 毫克
碳水化合物0 维生素C29 毫克0.25 毫克
膳食纤维4 维生素E0.23 毫克0.5 毫克
维生素A92 微克胆固醇0 毫克0.27 毫克
胡罗卜素0 微克89 毫克87 毫克
视黄醇85.7 微克0 毫克0 微克

其他知识

保存秘诀

党参置在通风阴凉处,避免阳光直射。

食用方法

党参可以内服,煎成汤服用,用量6到15g,亦可熬成膏剂、或制成丸剂、散剂食用。

搭配方法

宜: 党参适合和白术搭配,可以安胎。 忌: 党参不宜与藜芦一同食用




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