余柑子的营养价值

余柑子

每克热量:38 大卡/大卡
食物别名:(别名: 油柑子)
功效作用:健脾养脾 、调理肠胃 、提高免疫力
食物简介:余柑子(Amla),原产于印度北部喜马拉雅山区,余柑子鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,具有独特的药用价值,被当地居民自豪地誉为“圣果”。早在我国明代,李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服轻身、延年长生”作用。近代药理研究,余柑子富含多种维生素、氨基酸、矿物质等。

营养价值

1.促进消化 常食余柑子能促进胃部分泌胃液,健胃消食,帮助消化。 2.开胃消食 余柑子味酸,有生津开胃、增进食欲的功效。

适宜人群:

一般人群均可食用余柑子。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定余柑子不适宜什么人群,如果你了解余柑子不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用余柑子,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量38 千卡硫胺素0 毫克6 毫克
蛋白质0.3 核黄素0.01 毫克8 毫克
脂肪0.1 烟酸0.5 毫克0.2 毫克
碳水化合物9 维生素C62 毫克0.95 毫克
膳食纤维3.4 维生素E0 毫克0.1 毫克
维生素A8 微克胆固醇0 毫克0 毫克
胡罗卜素0.6 微克15 毫克9 毫克
视黄醇86.6 微克0 毫克1.13 微克

其他知识

保存秘诀

余柑子置于阴凉干燥处保存即可。

食用方法

直接食用:余柑子可以剥皮后直接食用。余柑子榨汁:余柑子还可以取果肉榨果汁饮用。




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