桃子的营养价值

桃子

每克热量:48 大卡/大卡
食物别名:(别名: 桃, 桃实)
功效作用:健脾养脾 、养胃健胃 、清肺润肺 、消暑解暑 、养颜 、减肥
食物简介:桃子属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种的桃子,用于生产栽培的有30个左右。桃子果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。

营养价值

1.补益气血 桃子适合大病初愈的患者,达到补气补血的功效,同时桃子含铁量高,是很好的补血食品。 2.消肿利尿 桃子中含有大量钾元素,对于水肿的人群有消肿利尿的功效。 3.活血化瘀 经记载,常食桃子能达到活血化瘀的功效,适合身体有局部有淤血的患者食用。 + 展开

适宜人群:

一般人群均可食用桃子,.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用桃子。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定桃子不适宜什么人群,如果你了解桃子不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用桃子,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量48 千卡硫胺素0.01 毫克6 毫克
蛋白质0.9 核黄素0.03 毫克7 毫克
脂肪0.1 烟酸0.7 毫克0.8 毫克
碳水化合物10.9 维生素C7 毫克0.07 毫克
膳食纤维1.3 维生素E1.54 毫克0.34 毫克
维生素A3 微克胆固醇0 毫克0.05 毫克
胡罗卜素0.4 微克166 毫克20 毫克
视黄醇86.4 微克5.7 毫克0.24 微克

其他知识

保存秘诀

桃子如果过度冷藏会有损美味,所以冷藏与冰箱1~2小时即可。如果要长时间冷藏的话,要先用纸将桃子一个个的包好,再放入箱子中,避免桃子直接与冷气接触。桃子如果过熟,甜味并不会增加,只会让果肉更软更烂,所以最好在买来三天之内吃完。

烹调方法

桃子洗净后直接食用,或者做成果酱,罐头食用。

食用方法

桃子洗净后直接食用,一次不宜食用过多,一个为宜。桃子切小块加水和冰糖熬制成果酱。桃子与其他水果拌沙拉酱食用。

搭配方法

桃子不宜与甲鱼同食。

生活妙招

巧洗桃毛:将桃子放在温水中,再撒少许的盐,轻轻揉,桃毛就会很快脱落。




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