酸梨的营养价值

酸梨

每克热量:26 大卡/大卡
食物别名:(别名: 安梨)
功效作用:清肺润肺 、降血压 、止咳
食物简介:酸梨生长在河北燕山和东北一带,梨身呈扁圆形,味道较酸,偶有涩味。酸梨耐贮存,随着贮存时间的延长,酸度降低,口感较刚成熟时好,但外观色泽会变差。

营养价值

1.降血压 酸梨富含B族维生素,能扩张血管,具有降低血压的功效。 2.祛痰止咳 酸梨性温,润肺清肺,具有养护咽喉的作用,能够祛痰止咳。

适宜人群:

老人、青少年儿童、更年期妇女适宜食用酸梨。

禁忌人群:

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营养成分

热量26 千卡硫胺素0.03 毫克12 毫克
蛋白质0.1 核黄素0.22 毫克11 毫克
脂肪0.1 烟酸0.8 毫克0.6 毫克
碳水化合物6.1 维生素C14 毫克0.15 毫克
膳食纤维3.7 维生素E1.28 毫克2.7 毫克
维生素A0 微克胆固醇0 毫克4.46 毫克
胡罗卜素0.4 微克102 毫克13 毫克
视黄醇89.6 微克8.5 毫克1.62 微克

其他知识

食用方法

酸梨生吃:酸梨可直接食用,洗净果皮食用即刻,味酸生津。由于。酸梨煮食:酸梨还可以煮汤、煮糖水食用,清甜可口,风味独特。酸梨腌制:酸梨酸度较高,一般用来做酸梨醋,开胃消食。




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