青芒果的营养价值

青芒果

每克热量:32 大卡/大卡
食物别名:(别名: 情人果, 鸡蛋芒)
功效作用:健脾养脾 、提高免疫力 、增强记忆力 、防癌抗癌 、清肺润肺
食物简介:未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果之王”。

营养价值

1.治疗头痛头晕 常食青芒果能帮助肠胃蠕动清除体内垃圾,同时晕车患者食用能缓解头晕症状。 2.抗癌抑癌 经研究表明,青芒果富含维生素和矿物质等微量元素,常食能起到防癌抗癌之功效。 3.养颜护肤 常食青芒果能起到美容养颜,滋润皮肤的功效。 4.祛压降脂 青芒果中富含维生素和多种矿物质,常食能有助心血管健康,降低血脂。 5.通便 青芒果中富含膳食纤维,常食能促进肠道蠕动,缓解便秘等症状。 6.杀菌 青芒果的叶子提取出的有效成分能起到杀灭某些病菌的功效。

适宜人群:

一般人群均可食用青芒果。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定青芒果不适宜什么人群,如果你了解青芒果不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用青芒果,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

青芒果置于阴凉干燥处保存即可,也可放入冰箱冷藏保存。

烹调方法

青芒果可以去皮去核后直接食用,也可做成酱芒果食用。

食用方法

青芒果可以取果肉熬煮成芒果酱食用。青芒果还可以取果肉做成芒果布丁食用。青芒果可以做成芒果干,酱芒果等食用。

搭配方法

忌:青芒果+大蒜=使人发黄病




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