榴莲的营养价值

榴莲

每克热量:147 大卡/大卡
食物别名:(别名: 麝香猫果, 韶子)
功效作用:健脾养脾 、养肾补肾 、补阳壮阳 、开胃消食
食物简介:榴莲,又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。榴莲属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律 宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉 是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲 那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。

营养价值

1.强身健体 榴莲中含有丰富的营养元素,可使身体更加强壮。 2.缓解经痛 榴莲属于热性水果,其中含有有效成分可缓解经痛。 3.促进食欲 榴莲因其独特的气味而导致很多人不爱吃,可是这种独特的气味反而能使口中无味的人打开食欲。

适宜人群:

一般人均可食用榴莲

禁忌人群:

番茄族暂时不确定榴莲不适宜什么人群,如果你了解榴莲不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用榴莲,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

榴莲具有后熟性质,应将榴莲放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

食用方法

一天不要食用超过两瓣榴莲。专家建议,吃榴莲时再吃点山竹来压压这位皇后的火气,保护你的身体不受损害。

搭配方法

宜: 1.榴莲宜搭配山竹食用,可起到清热去火之效。 忌: 1.榴莲不宜搭配酒类食用,会出现血管阻塞。




声明: 本文由( 番茄族编辑团队 )原创编译,转载请保留链接: http://www.fanqiezu.com/a857.html