莱阳梨的营养价值

莱阳梨

每克热量:49 大卡/大卡
食物别名:(别名: 茌梨)
功效作用:清肺润肺 、降血压 、清热 、止咳
食物简介:莱阳梨也被茌梨,因为在莱阳盛产也得“莱阳梨”此名。莱阳梨在莱阳的栽培历史具有300多年,是胶东名果中的“长者”。莱阳梨的表皮呈黄绿色,粗糙并有黑斑,果性尾细头粗,外表不美观。莱阳梨的肉质细嫩,甘甜如饴,清脆可口,品质在各色梨果之上。

营养价值

1.增加食欲 莱阳梨在夏天时可以补充水分与能量,在干燥的秋天具有舒缓干燥的功效。 2.清肺止咳 莱阳梨具有排毒、促进消化,润肺清心的功效。

适宜人群:

一般人群均可食用莱阳梨。

禁忌人群:

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营养成分

热量49 千卡硫胺素0.03 毫克10 毫克
蛋白质0.3 核黄素0.02 毫克8 毫克
脂肪0.2 烟酸0.3 毫克0.4 毫克
碳水化合物11.5 维生素C3 毫克0.04 毫克
膳食纤维2.6 维生素E0.61 毫克0.02 毫克
维生素A0 微克胆固醇0 毫克0.08 毫克
胡罗卜素0.6 微克82 毫克8 毫克
视黄醇84.8 微克1.8 毫克0.04 微克

其他知识

保存秘诀

莱阳梨十分清甜甘美,是在时鲜果品,因此不能保存过久。莱阳梨在冷风库中可以储存200天以上。莱阳梨亦可放在冰箱中保持鲜味。

食用方法

莱阳梨炖食:冰糖炖莱阳梨,祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺。莱阳梨性偏寒助湿,不能过量进食。




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