桔子的营养价值

桔子

每克热量:51 大卡/大卡
食物别名:(别名: 柑桔)
功效作用:养肾补肾 、补血养血 、清肺润肺
食物简介:桔子有特殊的构造,外果皮相当坚硬,生时绿色,成熟时有黄、橙、红等色;中果皮乳白或浅黄色;果肉皮成薄膜状,分成八~十数室,每室皆含有多量汁液,为可食用部分。桔子常被称为懒人水果,其不必洗、不需削皮的特性,吃来确实方便,加上外皮金黄色泽,一直是华人眼中讨喜的水果。桔子是柑桔类的代表之一,维他 命C含量当然不在话下,只要吃三个桔子,就可以满足一天人体所需的维他命C。桔子的果实内皮纤维很多,可以防止便秘;桔子的营养成分很高,其含有苹果酸、柠 檬酸等多种有机酸,对于身体的新陈代谢、增强心肺功能都有帮助。

营养价值

1. 美容 解疲劳 桔子含有丰富的维生素C,可以美白养颜,而它又富含柠檬酸,有助于消除疲劳。 2. 通便 降胆固醇 桔子皮中富含膳食纤维和果胶,能润肠通便,又可以降低胆固醇。 3.防止动脉粥样硬化 食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇,能够有效防止动脉粥样硬化。 4. 防癌抗癌 桔子含有诺米灵,它能分解致癌化学物质,抑制和阻止癌细胞的生长,减少致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完整。

适宜人群:

一般人群均可食用桔子。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定桔子不适宜什么人群,如果你了解桔子不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用桔子,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

保存桔子可以用水溶解少量小苏打,然后把桔子放入小苏打水中浸一下,拿出来让桔子自然风干后,小苏打水就在桔子表面形成了保护膜,再装进保鲜袋中密封保存即可。这样处理过的桔子可保存1~3个月。 桔子不适合放在冰箱中保存,容易冻伤。

食用方法

桔子每天3个为宜,不能过量,否则会引起结石。如果桔子食用过量,建议停止1-2周后再进食。

搭配方法

忌:桔子不宜与萝卜同食。桔子与牛奶不宜同食。




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