火龙果的营养价值

火龙果

每克热量:51 大卡/大卡
食物别名:(别名: 红龙果, 仙蜜果)
功效作用:清热 、美白 、养颜 、抗衰老
食物简介:火龙果,外观红色,有绿色的圆角三角形突出物,白色果肉,有黑色籽的水果。火龙果集水果、花卉、蔬菜的优点于一身,并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品。

营养价值

1.抗衰老 火龙果可以抗氧化、对抗自由基、减缓衰老。 2.保护胃黏膜 火龙果含有植物性蛋白,能够保护胃壁。 3.美白皮肤 火龙果能够消除自由基,达到美白的功效。 4.有助于毒素的排除 火龙果可以润肠通便,有利于预防大肠癌。 5.综合作用 火龙果可以保护眼睛、增加骨密度、有助细胞膜形成,还可以防止贫血和抗神经炎、口角炎、 6.促进消化 火龙果的种子可以增强胃肠消化功能。

适宜人群:

一般人群均可食用火龙果。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定火龙果不适宜什么人群,如果你了解火龙果不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用火龙果,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5℃~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

烹调方法

火龙果的果皮里面因为不含单宁酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于火龙果肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

食用方法

吃火龙果每次60克,不宜过量。




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