哈密瓜的营养价值

哈密瓜

每克热量:34 大卡/大卡
食物别名:(别名: 甘瓜, 库洪(维吾尔语), 甜瓜)
功效作用:养肾补肾 、补气益气 、清肺润肺 、清热 、止咳 、消除水肿
食物简介:哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。哈密瓜 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的 伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍 然新鲜。 哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。

营养价值

1.清热防暑 哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。 2.清心除烦 哈密瓜可改善身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭等症状。 3.催吐作用 现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

适宜人群:

一般人群均可食用哈密瓜。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定哈密瓜不适宜什么人群,如果你了解哈密瓜不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用哈密瓜,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

成熟度过高的哈密瓜,不宜保存,最好迅速吃掉。成熟度适中的哈密瓜可以用保鲜袋装好,直接放进冰箱保鲜柜内保存。

食用方法

哈密瓜性凉不宜吃的过多,每天约90克。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。




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