凤眼果的营养价值

凤眼果

每克热量:68 大卡/大卡
食物别名:(别名: 富贵子, 七姐果, 潘安果, 罗晃子, 九层皮, 频婆果, 苹婆)
功效作用:治疗便秘 、清热
食物简介:凤眼果,又称苹婆,整个果实呈暗红色,内包裹着3~5个分果,分果即为凤眼果,表皮呈深褐色,可食用。

营养价值

1.治虫积腹痛 凤眼果具有杀虫抗菌的功效,能够治疗虫积引起的腹痛。 2.清热降火 凤眼果具有消除热气、消烦降火的作用,能够清热降火。

适宜人群:

一般人群适宜食用凤眼果。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定凤眼果不适宜什么人群,如果你了解凤眼果不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用凤眼果,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

凤眼果放置在通风干燥的环境即可,注意不要湿水,否则容易发芽。

食用方法

凤眼果煮食:凤眼果用开水煮熟,剥去黑色的外种皮、半透明淡褐色的中种皮后,即可食用。凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧,风味与板栗相似。




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