冬枣的营养价值

冬枣

每克热量:105 大卡/大卡
食物别名:(别名: 鲁北冬枣, 沾化冬枣, 冰糖枣, 苹果枣, 黄骅冬枣, 雁来红)
功效作用:防癌抗癌 、开胃消食 、养颜
食物简介:冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。冬枣是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。

营养价值

1.软化血管 冬枣中含有多种维生素和矿物质,可以软化血管,保持血管畅通,对于高血压,动脉粥状硬化等疾病都有一定疗效。 2.防癌 冬枣中所含的营养物质,有一定的防癌作用,营养价值可谓是百果之冠,有“百果王”的美称。 3.助消化 冬枣含糖量适中,有助于清理肠胃,有助消化的功效。

适宜人群:

一般人群适宜食用冬枣。冬枣在水果中属于碳水化合物含量高、热量高的品种,其叶酸含量较高,年轻女性可适量食用冬枣。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定冬枣不适宜什么人群,如果你了解冬枣不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用冬枣,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

冬枣洗干净以后,晒干,然后装好放进冰箱内保存即可。

烹调方法

需要用冬枣做菜或者是甜品的时候,可以把冬枣洗净,去掉梗,去掉核备用。

食用方法

冬枣可以直接食用,是非常清爽开胃的水果。冬枣也可以和冰糖一起炖,滋润可口,也可以与其他水果搭配,做成甜品或者是蛋糕等。




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