鸡蛋面的营养价值

鸡蛋面

每克热量:358 大卡/大卡
功效作用:健脾养脾 、防癌抗癌 、滋阴补阴
食物简介:鸡蛋面以鸡蛋、和面粉为主料,将鸡蛋放入面粉中加入佐料和均匀。成浆糊状。然后柴火最好,待平锅三成热时,用菜油刷一遍锅,然后舀一勺鸡蛋浆,摊在铁锅中,待鸡蛋面皮八成熟后,翻一面再烤一会儿取出,放在筲箕上,一张张重叠摊晾,再切成均匀一致的面条。

营养价值

防癌抗癌 鸡蛋面里面还有丰富的维生素B,能够分解人体内的致癌物质,因此具有防癌抗癌功效。安神除烦 鸡蛋面中有镁和钙,共同作用之下能够放松肌肉和和神经,顺利入睡。

适宜人群:

一般人群均可食用鸡蛋面。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定鸡蛋面不适宜什么人群,如果你了解鸡蛋面不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用鸡蛋面,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

食用方法

鸡蛋不能炒得太老,否则会破坏蛋白质,而鸡蛋面在煮的时候不要煮得太久,会变得太烂,而且会使其中的营养素流失。




声明: 本文由( 番茄族编辑团队 )原创编译,转载请保留链接: http://www.fanqiezu.com/a77.html