绿豆鱼的营养价值

绿豆鱼

每克热量:100 大卡/大卡
功效作用:消除水肿 、养发 、有助发育
食物简介:绿豆鱼主要来自湖北洪湖的水域内,是该地的特产鱼。绿豆鱼是天然生长,鱼身细长,个头很小,呈淡绿色,肉嫩刺少。

营养价值

1.促进发育 绿豆鱼富含营养,能够促进生长和智力发育,具有强身健体的功效。 2.保护心血管系统 绿豆鱼富含镁元素,对于保护心血管系统具有保护作用。

适宜人群:

一般人群适宜食用绿豆鱼。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定绿豆鱼不适宜什么人群,如果你了解绿豆鱼不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用绿豆鱼,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

烹调方法

绿豆鱼煎炸时,带鱼表面炸硬后再翻动锅铲,再连续翻动使绿豆鱼受热均匀,这样能够使鱼不散架。煎炸绿豆鱼的时候,用小火即可,否则很容易糊掉。

食用方法

煎炸绿豆鱼:绿豆鱼适合用于油炸、煎炒食用,酥脆可口。绿豆鱼下酒菜:绿豆鱼是佐酒的佳肴,香酥留香。




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