粉皮的营养价值

粉皮

每克热量:61 大卡/大卡
食物别名:(别名: 拉皮)
功效作用:消暑解暑 、清热 、减肥
食物简介:粉皮,是用淀粉制成的传统食品,有鲜、干两种,鲜的粉皮可即时食用,干的粉皮便于存放。吃起来,可口又不腻。

营养价值

1.减肥功效 粉皮本身热量低,而且碳水化合物含量高,能使人产生饱食感,有助于减肥。 2.补充营养 粉皮含有蛋白质,脂肪等多种人体所需营养,能够有效补充营养,缓解贫血症状。

适宜人群:

一般人群均可食用粉皮。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定粉皮不适宜什么人群,如果你了解粉皮不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用粉皮,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

鲜粉皮不宜放太久,以防发霉;干粉皮可以保存在干燥阴凉的地方,可以存放久点。

烹调方法

如果用干粉皮来烹饪,那要先用温水泡下。

食用方法

粉皮可以用来做美味的肠粉小食,味道鲜美;粉皮也可以做好吃的拌菜;粉皮还可以拿来炖鸡肉,营养丰富。

搭配方法

宜: 粉皮和菠菜或者鸡肉一起搭配,营养丰富,即补充营养,又有美颜的功效。




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