海兔的营养价值

海兔

每克热量:100 大卡/大卡
食物别名:(别名: 海蛞蝓)
功效作用:防癌抗癌 、排毒解毒
食物简介:海兔是螺类的一种,海兔科动物的总称。海兔的壳已经退化为内壳,壳皮透明有珍珠光泽,白而薄。在我国,海兔一般生活在暖海区,离水即死,因此渔民们将其制成干海兔、海兔酱等食物。

营养价值

1.抗细菌、病毒作用 海兔的卵具有明显的抗细菌、病毒作用,可以分离出来用作药物治疗。 2.抗肿瘤作用 海兔内含有可以溶解肿瘤细胞的物质,具有良好的抗肿瘤作用。

适宜人群:

一般人士可以少量食用海兔。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定海兔不适宜什么人群,如果你了解海兔不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用海兔,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

海兔干防止在通风干燥出保存即可。

食用方法

海兔生炒:海兔可以生炒,海兔干在食用前需要浸泡一段时间,再翻炒食用。海兔蒸煮:海兔可以蒸煮,洗净置于碟中沸水清蒸,放入姜油调味即可。海兔烘烤:海兔也可以放到烘箱内烘烤,烘烤香脆味浓。

搭配方法

忌:海兔不能和啤酒同食,会引发痛风。海兔不能和水果、茶叶一同食用。




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