颚针鱼的营养价值

颚针鱼

每克热量:180 大卡/大卡
功效作用:明目
食物简介:颚针鱼十分细长,一半有0.4~0.8米长,最长的有1.2米。颚针鱼鱼身呈圆柱状,分布在热带、暖温带的海域。颚针鱼具有一点酸味,食用价值一般。

营养价值

1.明目作用 颚针鱼能使眼睛的抗病能力提高,并且能够预防夜盲。

适宜人群:

一般人群均可食用颚针鱼。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定颚针鱼不适宜什么人群,如果你了解颚针鱼不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用颚针鱼,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量180 千卡硫胺素0.01 毫克58 毫克
蛋白质20.2 核黄素0.02 毫克30 毫克
脂肪10.4 烟酸0 毫克1.2 毫克
碳水化合物1.4 维生素C0 毫克0.06 毫克
膳食纤维0 维生素E3.36 毫克1.73 毫克
维生素A0 微克胆固醇101 毫克0.02 毫克
胡罗卜素1.5 微克336 毫克197 毫克
视黄醇66.5 微克73.3 毫克37.22 微克

其他知识

食用方法

颚针鱼肉质带酸,食用价值不大,可用于煎炸、烘烤食用。




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