多春鱼的营养价值

多春鱼

每克热量:113 大卡/大卡
食物别名:(别名: 毛鳞鱼, 胡瓜鱼)
功效作用:明目 、养颜
食物简介:多春鱼是体型较小的深海鱼,原产自日本。多春鱼的鱼肚中,在一年内都有鱼籽,因此名“多春鱼”。多春鱼十分小,但肉质嫩滑,且主要是吃鱼肚内的鱼籽,常在饮酒时作为辅菜食用。

营养价值

1.养颜美容 多春鱼富含矿物质、微量元素、蛋白质,能维持皮肤的健康,起到养颜护肤的作用。 2.明目作用 多春鱼有清肝去火,明目的功效,因此适合小孩子食用。

适宜人群:

适宜老人、更年期妇女食用多春鱼。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定多春鱼不适宜什么人群,如果你了解多春鱼不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用多春鱼,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

多春鱼洗净后,放入冰箱内冷藏可保存1~2天。如需放置更长时间,放入冷冻层即可。

食用方法

多春鱼涮食:多春鱼需煮熟食用,可以作为火锅食材水煮涮食,鲜美多汁。多春鱼炸食:多春鱼一般是将腌制后的多春鱼黏上面糊,放入热油内酥炸食用。




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