黑笋的营养价值

黑笋

每克热量:213 大卡/大卡
功效作用:养胃健胃 、开胃消食 、美白 、抗衰老 、减肥

营养价值

1.开膈通便 黑笋富含植物纤维,能够促进肠胃蠕动,便于粪便的出,预防肠癌。 2.提高免疫力 黑笋含有不同种的维生素和胡萝卜素,能改善机体的免疫功能。

适宜人群:

一般人群均可食用黑笋

禁忌人群:

番茄族暂时不确定黑笋不适宜什么人群,如果你了解黑笋不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用黑笋,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量213 千卡硫胺素0 毫克30 毫克
蛋白质17.6 核黄素0.41 毫克82 毫克
脂肪2.4 烟酸1.9 毫克18.9 毫克
碳水化合物30.3 维生素C0 毫克5.43 毫克
膳食纤维27.2 维生素E0 毫克7.6 毫克
维生素A0 微克胆固醇0 毫克1.3 毫克
胡罗卜素8.1 微克115 毫克426 毫克
视黄醇14.4 微克6.2 毫克4.2 微克

其他知识

保存秘诀

黑笋常温放置于通风阴凉处保存,避光干燥,偶尔放在太阳下晒一晒。

烹调方法

泡软:黑笋用热水浸泡1天,这样可以变软。

食用方法

黑笋熬汤:黑笋泡软后切成粒状或丝状,用来熬汤,汤美香甜。黑笋凉拌:黑笋弄成凉拌,爽口鲜美。

搭配方法

宜:黑笋+黑木耳:两者搭配具有奇热泻火的功效。 忌:黑笋+猪小排:两者搭配影响人体对钙离子的吸收。黑笋+羊肝:两者搭配破坏维生素A。黑笋+羊肉:两者搭配会引起腹痛。




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