黑牛肝菌的营养价值

黑牛肝菌

每克热量:29 大卡/大卡
功效作用:防癌抗癌 、止咳
食物简介:黑牛肝菌,是一种可食用的蘑菇。在欧洲,黑牛肝菌经常被拿来食用。

营养价值

1.减肥 黑牛肝菌的热量低,适宜于减肥人士食用,是很好的减肥食用菌。

适宜人群:

一般人群均可食用黑牛肝菌。适于减肥、高血压、高胆固醇和高血脂等人士食用黑牛肝菌。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定黑牛肝菌不适宜什么人群,如果你了解黑牛肝菌不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用黑牛肝菌,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

烹调方法

水泡黑牛肝菌两小时,根部最好剪掉。然后要焯一下水,把水分挤去一些。

食用方法

黑牛肝菌炒食:黑牛肝菌可以加入肉类青椒等烧炒,鲜香可口。黑牛肝菌煮汤:黑牛肝菌也可以用于煮汤,可以使汤更加浓香诱人。




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