大玻璃草叶的营养价值

大玻璃草叶

每克热量:43 大卡/大卡
食物别名:(别名: 大车前, 钱贯草)
功效作用:治疗便秘 、祛湿 、明目
食物简介:大玻璃草叶为多年生草本植物,连花茎可高大50cm,具有根须。大玻璃草叶对于生长环境不挑剔,可以生长在路边、花圃、或山野、河边出。大玻璃草叶根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生并平滑。

营养价值

1.治疗铁打损伤 大玻璃草叶的整株可用于续筋接骨,治疗铁打扭伤。 2.润肠通便 大玻璃草叶都肠道具有润滑的作用,防治便秘。 + 展开

适宜人群:

一般人群均可食用大玻璃草叶

禁忌人群:

番茄族暂时不确定大玻璃草叶不适宜什么人群,如果你了解大玻璃草叶不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用大玻璃草叶,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量43 千卡硫胺素0.04 毫克443 毫克
蛋白质4.4 核黄素0.22 毫克0 毫克
脂肪0.3 烟酸1.4 毫克21.9 毫克
碳水化合物5.7 维生素C6 毫克0 毫克
膳食纤维3.1 维生素E0 毫克0 毫克
维生素A760 微克胆固醇0 毫克0 毫克
胡罗卜素3.5 微克0 毫克64 毫克
视黄醇83 微克0 毫克0 微克

其他知识

保存秘诀

新鲜的大玻璃草叶保存天数为1~2天,在冰箱里能够保存3~4天。干大玻璃草叶放置于密封袋中,放在通风阴凉处。

烹调方法

大玻璃草叶内服:煎汤或者捣汁服用大玻璃草叶外服:煎水或捣烂敷与伤处。

食用方法

新鲜或干的大玻璃草叶可以适用于熬汤,具有清热祛湿的作用。大玻璃草叶具有药性,不适宜过度食用。




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