曲拉的营养价值

曲拉

每克热量:356 大卡/大卡
食物简介:曲拉是打酥油时把油捞出剩下的奶子,放锅里熬,熬好倒入一干净的白布袋,或者把一块白布四角拴上绳子吊起,把奶子倒入布兜之中,让水份慢慢沥干澄尽,剩在布兜之中的就是曲拉。把布袋或布兜取下放在一块洗净的平石板上,上面压一块石板,挤干剩余水份,然后把曲拉倒在一布单上晒干收藏,每次喝茶时放入碗中食用。每天挤的奶子熬熟称为甜奶子,如存放时间长或因热变酸,就用来熬曲拉,用甜奶熬制的曲拉味甜而且酥脆,别有风味。

营养价值

1.补充营养 曲拉富含各种营养物质,能补充人体所需营养物质。

适宜人群:

一般人均可食用曲拉。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定曲拉不适宜什么人群,如果你了解曲拉不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用曲拉,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量356 千卡硫胺素0.07 毫克1217 毫克
蛋白质39.1 核黄素0.16 毫克143 毫克
脂肪2.9 烟酸0.1 毫克5.8 毫克
碳水化合物43.4 维生素C0 毫克0.09 毫克
膳食纤维0 维生素E0.54 毫克3.09 毫克
维生素A216 微克胆固醇0 毫克0.1 毫克
胡罗卜素6.4 微克166 毫克1135 毫克
视黄醇8.2 微克285.2 毫克2.21 微克

其他知识

食用方法

曲拉含有的热量很高,减肥期间不宜多食用。




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