鸡蛋黄粉的营养价值

鸡蛋黄粉

每克热量:644 大卡/大卡
功效作用:养胃健胃 、调理肠胃 、开胃消食
食物简介:鸡蛋黄粉指鸡蛋经打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥或经发酵干燥制成的蛋制品。鸡蛋黄粉含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且鸡蛋黄粉含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。

营养价值

1.保肝护肝 鸡蛋黄粉富含脂肪,能够提高肝脏的解毒作用。

适宜人群:

一般人群皆可食用鸡蛋黄粉。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定鸡蛋黄粉不适宜什么人群,如果你了解鸡蛋黄粉不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用鸡蛋黄粉,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量 644 千卡 硫胺素 0 毫克 266 毫克
蛋白质 31.6 核黄素 0.25 毫克 22 毫克
脂肪 55.1 烟酸 0 毫克 10.6 毫克
碳水化合物 5.3 维生素C 0 毫克 0.05 毫克
膳食纤维 0 维生素E 14.43 毫克 6.66 毫克
维生素A 776 微克 胆固醇 2850 毫克 0.1 毫克
胡罗卜素 3.4 微克 103 毫克 905 毫克
视黄醇 4.6 微克 89.8 毫克 27.7 微克

其他知识

保存秘诀

鸡蛋黄粉袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。

食用方法

鸡蛋黄粉一般用来煮汤食用。鸡蛋黄粉也可用作蛋糕或者其他糕点的外饰用。




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