鸭腿的营养价值

鸭腿

每克热量:76 大卡/大卡
功效作用:开胃消食 、清热 、消除水肿 、提高代谢 、抗衰老

营养价值

1.开胃消食 鸭腿所含的脂肪酸熔点低,易于人体消化,增加人的食欲。 2.抗衰老 鸭腿含有丰富的维生素E和B族维生素,能延缓衰老。

适宜人群:

一般人群均可食用鸭腿。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定鸭腿不适宜什么人群,如果你了解鸭腿不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用鸭腿,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

鸭腿应密封在保鲜袋中,放入冰箱冷冻层保存,通常情况下,温度越低,保存时间就越长。

食用方法

鸭腿可蒸,可焖,可酱等方式煮食。鸭腿可用来制作滋补药膳食用。鸭腿宜与海带或者竹笋共炖食,食疗效果更佳。




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