牛肉(前腿)的营养价值

牛肉(前腿)

每克热量:105 大卡/大卡
功效作用:健脾养脾 、补气益气 、提高免疫力 、防癌抗癌
食物简介:牛肉(前腿)脂肪的含量极少,如果将牛肉(前腿)周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。

营养价值

1.强身健体 牛肉(前腿)中含有大量的蛋白质和氨基酸,常食能补充人体所需能量,有助于肌肉生长。

适宜人群:

一般人群均可食用牛肉(前腿)。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定牛肉(前腿)不适宜什么人群,如果你了解牛肉(前腿)不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用牛肉(前腿),请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量105 千卡硫胺素0.04 毫克5 毫克
蛋白质19.2 核黄素0.16 毫克20 毫克
脂肪1.8 烟酸4.9 毫克2.8 毫克
碳水化合物2.9 维生素C0 毫克0.05 毫克
膳食纤维0 维生素E0.67 毫克4.5 毫克
维生素A3 微克胆固醇71 毫克0.11 毫克
胡罗卜素1.2 微克176 毫克181 毫克
视黄醇74.9 微克69.9 毫克3.51 微克

其他知识

保存秘诀

牛肉(前腿)适合置于冰箱冷藏保存。

食用方法

牛肉(前腿)可以切成肉丝与辣椒等炒食。牛肉(前腿)还可以切成小块炖萝卜或者土豆食用。




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