蜜红豆的营养价值

蜜红豆

每克热量:195 大卡/大卡
食物别名:(别名: 蜜豆)
功效作用:健脾养脾 、补血养血 、补气益气 、调理肠胃 、排毒解毒 、开胃消食 、清热
食物简介:赤小豆用水泡一夜,与冰糖一同慢慢熬煮一小时左右,即可得到蜜红豆。

营养价值

1.预防便秘 蜜红豆中含有膳食纤维,能促进肠胃蠕动增强消化功能,常食能起到通便润肠,美容养颜的作用。 2.补充营养 蜜红豆中含有多种人体必需的氨基酸和蛋白质,常食能补充人体每天所需营养,增强机体抵抗力。 3.通水利尿 蜜红豆中含有大量的钾元素,能起到利尿的效果,故尿频之人不宜多食。 4.美容养颜 同时蜜红豆中富含叶酸,妇女可以多食,能延缓衰老美容养颜。

适宜人群:

一般人群均可食用蜜红豆。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定蜜红豆不适宜什么人群,如果你了解蜜红豆不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用蜜红豆,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

蜜红豆装进密封的盒子或袋子中,放置阴凉干燥处。

烹调方法

蜜红豆可以直接食用,或者与作为其他食物的馅料或者装饰。

食用方法

蜜红豆作为面包、包子、点心、甜点的馅料,做成如蜜豆布丁,蜜豆土司。蜜红豆可以直接食用。蜜红豆也可以煮粥的时候放入少许营养美味。蜜红豆做蛋糕时可以加入少许,如抹茶蜜豆卷。

搭配方法

宜:蜜红豆与鲤鱼搭配,有缓解脚气利尿的作用。蜜红豆与冬瓜搭配能消除全身浮肿。蜜红豆与糯米搭配能改善脾虚腹泻和水肿。




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