板蓝根的营养价值

板蓝根

每克热量:0 大卡/大卡
功效作用:提高免疫力 、排毒解毒
食物简介:板蓝根(常用别名:靛青根、蓝靛根、大青根)是一种中药材。中国各地均产。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根,北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝(Isatis tinctoria L.)和草大青(I. indigotica Fort.)的根;南板蓝根为爵床科植物马蓝(Baphicacanthus cusia (Nees) Brem.)的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。

营养价值

1.抗菌抗病毒 板蓝根可以抗菌抗病毒,主治水痘、麻疹、肝炎、流行性感冒,流脑,乙脑,肺炎,神昏吐衄,咽肿,火眼,疮疹。 2.解毒 板蓝根可以解毒,主治丹毒、痄腮、喉痹、疮肿、痈肿。 3.提高免疫功能 板蓝根可以有效提高免疫能力。

适宜人群:

一般人均可食用。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定板蓝根不适宜什么人群,如果你了解板蓝根不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用板蓝根,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

置干燥通风压;寇制品置容器内密闭,防霉,防盛。

食用方法

板蓝根可以内服,煎汤服用,用量为15到30克,大剂量可用60-120克,亦可制成丸剂、散剂。




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