巴梨的营养价值

巴梨

每克热量:46 大卡/大卡
功效作用:健脾养脾 、补气益气 、调理肠胃 、提高免疫力
食物简介:巴梨原产英国,1871年自美国引入山东烟台。 巴梨果实较大,壮树负荷适量时,单果重250克,果实为粗颈葫芦形。树势衰弱或留果过多时,单果重在200克以下,果梗一端变尖。壮树结果少时,果大,果面深绿色,凹凸不平。采收时果皮黄绿色,贮后黄色,阳面有红晕。弱树红晕明显,果面也较光滑。果肉乳白色,采后经一周左右后熟最宜食用。巴梨肉质柔软,易溶于口,石细胞极少,多汁,味浓香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品质极上。山东省中西部采收期为8月中旬,半岛地区为8月下旬。巴梨不耐贮藏,最适宜制作罐头,是鲜食、制罐的优良品种。

营养价值

1.养肝护肝 巴梨中含有大量的水分和维生素,常食能起到保护肝细胞,促进其修复的作用。 2.提高免疫力 巴梨中含有的维生素B能帮助细胞生长,从而提高免疫力。

适宜人群:

怀孕期,孕妇,乳母,特殊工作人群适宜吃巴梨。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定巴梨不适宜什么人群,如果你了解巴梨不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用巴梨,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量46 千卡硫胺素0.03 毫克6 毫克
蛋白质0.4 核黄素0.05 毫克2 毫克
脂肪0.2 烟酸0.2 毫克0.2 毫克
碳水化合物10.7 维生素C11 毫克0.03 毫克
膳食纤维2.2 维生素E0.52 毫克0.02 毫克
维生素A2 微克胆固醇0 毫克0.07 毫克
胡罗卜素0.4 微克145 毫克5 毫克
视黄醇86.1 微克1 毫克0 微克

其他知识

保存秘诀

巴梨应置于阴凉干燥处,巴梨容易变软,尽快食用。

食用方法

巴梨可以洗净后去皮直接食用。巴梨还可以加水和冰糖熬煮成梨水饮用。




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