淡奶的营养价值

淡奶

每克热量:230 大卡/大卡
食物别名:(别名: 蒸发奶水, 奶水, 乳水, 花奶, 蒸发奶)
功效作用:美白 、降低胆固醇
食物简介:淡奶,又称花奶、奶水、蒸发奶、蒸发奶水、乳水,是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果,有时也用奶粉和水以一定的比例混合后代替。淡奶没有炼乳浓稠,但是又比牛奶稍微浓稠一些,淡奶的乳糖含量一般比牛奶高,奶香味也比较浓。淡奶是制作甜品,冲调咖啡,以及冲调奶茶的好原料。

营养价值

1.有助心脏健康 淡奶中含植物脂肪,除了味道香醇之外,还有利于心脏健康。 2.有助于消化吸收 淡奶中所含的植物脂肪,无糖,有利于身体健康,易被人体消化吸收。

适宜人群:

一般人均可饮用淡奶。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定淡奶不适宜什么人群,如果你了解淡奶不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用淡奶,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

淡奶在常温下要避光保存,防止阳光直射。淡奶也可以冷淡保存,延长保存时间,饮用前解冻即可。

食用方法

淡奶可以直接饮用,可以冲调饮品,例如咖啡、奶茶等。淡奶也可以用于做西点还有点心或者菜肴汤羹等,口感香滑细腻且有助于健康。

搭配方法

忌:淡奶不宜用来煲汤。煲汤中加入淡奶会改变汤中原有食材的成分,破坏汤的蛋化物平衡。




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