栀子花的营养价值

栀子花

每克热量:23 大卡/大卡
功效作用:健脾养脾 、养胃健胃 、养肾补肾 、补气益气 、调理肠胃 、提高免疫力
食物简介:栀子花又名栀子、黄栀子,为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木,喜欢温暖湿润和阳光充足的环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土,原产于中国。栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,为重要的庭院观赏植物。除观赏外,栀子花的花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。栀子花的花语是“永恒的爱,一生守候和喜悦”。

营养价值

1.清热凉血

适宜人群:

一般人群均可食用栀子花。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定栀子花不适宜什么人群,如果你了解栀子花不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用栀子花,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

栀子花晒干后置于阴凉干燥处密封保存即可。

烹调方法

栀子花可以用来泡茶,清炒或者凉拌食用均可。

食用方法

栀子花炒食:栀子花可以泡水至花瓣变成深色时搭配腊肉等炒食。栀子花凉拌:栀子花还可以焯水后凉拌食用。




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