鸭跖草的营养价值

鸭跖草

每克热量:32 大卡/大卡
食物别名:(别名: 竹叶菜, 耳环草, 碧竹草, 鸡舌草, 碧蝉花, 竹叶水草)
功效作用:排毒解毒 、清热 、止痛镇痛
食物简介:鸭跖草,茎圆柱形,肉质,长30~60厘米,下部茎匍匐状,节常生根,节间较长,表面呈绿色或暗紫色,具纵细纹。西藏地区使用的鸭跖草,为同属植物大苞鸭跖草的全草。

营养价值

1.清热去火 鸭跖草味苦,能起到清热去火的功效,适合上火的人群食用。 2.止血 鸭跖草中含有能起到止血功效的胶质,能帮助身体生成血小板。 3.解毒 鸭跖草能帮助排出身体毒素,有助于保持身体健康。

适宜人群:

一般人群均可食用鸭跖草。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定鸭跖草不适宜什么人群,如果你了解鸭跖草不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用鸭跖草,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量32 千卡硫胺素0.03 毫克206 毫克
蛋白质2.8 核黄素0.29 毫克0 毫克
脂肪0.3 烟酸0.9 毫克5.4 毫克
碳水化合物4.5 维生素C87 毫克0 毫克
膳食纤维1.2 维生素E0 毫克0 毫克
维生素A698 微克胆固醇0 毫克0 毫克
胡罗卜素2.2 微克0 毫克39 毫克
视黄醇89 微克0 毫克0 微克

其他知识

保存秘诀

鸭拓草应装入保鲜袋中置于阴凉处保存。

食用方法

鸭跖草用量:鸭拓草为药用食品,用量不宜过多,每煲汤用量20克即可。鸭跖草煎汤:鸭拓草与薄荷煎汤饮用,清热利尿,清热解表。




声明: 本文由( 番茄族编辑团队 )原创编译,转载请保留链接: http://www.fanqiezu.com/a1114.html