天麻的营养价值

天麻

每克热量:68 大卡/大卡
食物别名:(别名: 自动草, 冬彭, 水洋芋)
功效作用:降血脂 、降血压 、明目 、止痛镇痛
食物简介:天麻为多年生草本植物,分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源,20世纪70年代野生变家种成功后,家种天麻成为主要商品来源。

营养价值

1.平肝息风 天麻具有养血息风的功效,可以治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕和小儿惊风、癫痫、破伤风。 2.祛风止痛 天麻具有祛风止痛的功效,可以治疗风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

适宜人群:

一般人均可食用天麻。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定天麻不适宜什么人群,如果你了解天麻不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用天麻,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

天麻置在通风阴凉处,避免阳光直射。

烹调方法

天麻不宜合久煎。

食用方法

天麻可以内服,煎汤服用,用量为3到10克。天麻亦可研末冲服,每次用量为1到1.5克。还能浸酒或入菜肴食用。

搭配方法

忌: 天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。




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