麦冬的营养价值

麦冬

每克热量:0 大卡/大卡
食物别名:(别名: 书带草, 沿阶草, 麦门冬)
功效作用:养胃健胃 、滋阴补阴 、清肺润肺 、治疗便秘
食物简介:麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。麦冬须根较粗壮,根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。

营养价值

1.清心除烦 麦冬可以清心除烦,主治内热扰心之证。 2.养阴润肺 麦冬可以养阴润肺,主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。 3.益胃生津 麦冬可以益胃生津,善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。 4.消除便秘 麦冬可以消除便秘,主治阴虚肠燥,大便秘结者。

适宜人群:

一般人群均可食用麦冬。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定麦冬不适宜什么人群,如果你了解麦冬不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用麦冬,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

麦冬置阴凉干燥处,防潮。

食用方法

麦冬可以内服,煎汤服用,用量为10到20克,亦可用6到12克制成丸剂、散剂服用。

搭配方法

忌:麦冬不可和木耳搭配,否则会引发胸闷。麦冬不可和鲤鱼搭配,否则会降低食用功效。




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