芦根的营养价值

芦根

每克热量:41 大卡/大卡
功效作用:安神镇定 、清热 、止呕止吐 、消除水肿
食物简介:芦苇,多年生高大草本,具有匍匐状地下茎,粗壮,横走,节间中空,每节上具芽。茎高2~5米,节下通常具白粉。叶2列式排列,具叶鞘;叶鞘抱茎无毛或具细毛;叶灰绿色或蓝绿色,较宽,线状披针形,长30~60厘米,宽2~5厘米,粗糙,先端渐尖;叶舌长1~2毫米,成一轮毛状。圆锥花序大形,顶生,直立,有时稍弯曲,长15~25厘米,有时或更长;小穗长9~12毫米,暗紫色或褐紫色,稀淡黄色;颖披针形,内颖比外颖长约1倍;第1花通常为雄性,其外稃长8~15毫米,内稃长3~4毫米,脊上粗糙;第2外稃长9~16毫米,先端长渐尖,基盘具长6~12毫米之柔毛两性花具雄蕊3,雌蕊1,花柱2,柱头羽状。颖果,椭圆形至长圆形,与内外稃分离。芦根花期9~10月。

营养价值

1.清热生津 芦根具有清热生津的功效,主治热病烦渴,肺热咳嗽。 2.和胃止呕 芦根具有和胃止呕的功效,主治胃热呕吐,肺痈吐脓。 3.利尿透疹 芦根具有利尿透疹的功效,主治热淋涩痛,麻疹,河豚鱼中毒

适宜人群:

一般人均可食用芦根。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定芦根不适宜什么人群,如果你了解芦根不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用芦根,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

保存秘诀

芦根贮干燥容器内,置通风干燥处,防霉,防蛀。

食用方法

芦根可以内服,煎汤服用,用量为15到30克(新鲜芦根为60到120克),亦可用新鲜芦根捣汁后服用。




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