羚羊角的营养价值

羚羊角

每克热量:0 大卡/大卡
功效作用:提高免疫力 、增强记忆力 、降血压
食物简介:羚羊角角基部为棕黄色,上部黄白色如腊。角基部之横切面几呈圆形。角之表面约有20个轮脊,轮脊间相距约1~2厘米。角上部至尖端处光滑无轮脊。角全长约28~37厘米。雌兽无角,仅有短的突起。

营养价值

1.降血压 羚羊角具有降低血压的作用,适宜高血压人士食用。 2.提高免疫力 羚羊角中的羚羊角酶,酸水解液对多种病菌都有抑制作用,因此可以提高人体免疫能力。

适宜人群:

一般人群适宜食用羚羊角。

禁忌人群:

番茄族暂时不确定羚羊角不适宜什么人群,如果你了解羚羊角不适宜什么人群,哪些人群禁忌食用羚羊角,请在底部留言,我们将在第一时间回馈给用户,并在资料上标榜由哪个网友提供!

营养成分

热量-- 千卡硫胺素-- 毫克-- 毫克
蛋白质-- 核黄素-- 毫克-- 毫克
脂肪-- 烟酸-- 毫克-- 毫克
碳水化合物-- 维生素C-- 毫克-- 毫克
膳食纤维-- 维生素E-- 毫克-- 毫克
维生素A-- 微克胆固醇-- 毫克-- 毫克
胡罗卜素-- 微克-- 毫克-- 毫克
视黄醇-- 微克-- 毫克-- 微克

其他知识

烹调方法

羚羊角可以制成片状或者粉状食用。羚羊角片:羚羊角除去骨塞,入温水中浸渍,捞出,镑成纵向薄片,晾干即成。羚羊角粉:羚羊角除去骨塞,锉碎,研成细粉即成。

食用方法

羚羊角内服:羚羊角可以内服,用于煎汤,每次分量大概为1.5至3克,适宜先煎2小时以上。羚羊角外用:适量羚羊角可用于煎汤或磨汁涂敷;或研末调敷。羚羊角研末:羚羊角可以研成粉末,每次0.3至0.6克,直接服用。其他用法:羚羊角可以磨汁,或入丸、散。

搭配方法

宜:羚羊角与钩藤、菊花、生地、竹茹等配伍,适宜温热病高热烦躁,神昏谵语,痉厥抽搐者。羚羊角与龙草、黄岑、栀子等到相伍,适宜肝火上炎,目赤肿痛羞明者。羚羊角与大黄、肉桂配伍,适宜肝火上冲,胃气不降,卒然吐血者。

生活妙招

羚羊角外皮浸出液, 能增加动物对缺氧的耐受能力,有镇痛作用。




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